Cuiseur à immersion sous vide Strata Home 800W

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En utilisant ce cuiseur à immersion sous vide, vous pouvez apporter des résultats de qualité restaurant chez vous en utilisant les mêmes techniques que celles utilisées par les professionnels.

POINTS FORTS DU PRODUIT

  • Plage de température de +41 ~ +212°F (+5 ~ +100°C)
  • Puissance de cuisson maximale de 800 watts
  • Stabilité de température ±1 %
  • Pompe de circulation de 2,25 gallons (8,50 litres) par minute
  • Taille maximale du bain de 4,0 gallons

Idéal pour apporter des résultats de qualité restaurant à votre domicile en utilisant les mêmes techniques que celles utilisées par les professionnels.

Cuisinez les aliments à la perfection grâce au cuiseur à immersion Strata Home Sous Vide ! La cuisine sous vide est l'une des nouvelles tendances les plus en vogue en matière de préparation culinaire. Les aliments sont scellés dans un sac en plastique, qui est ensuite placé dans un bain d'eau, qui est ensuite chauffé et mis en circulation par la cuisinière. Le résultat est une nourriture plus juteuse et plus tendre, avec tous les nutriments qui sont souvent perdus dans les méthodes de cuisson ordinaires. L'écran LED facilite le réglage de la température et du temps de cuisson afin que vous puissiez cuisiner vos aliments préférés à la perfection !

Pince réglable : la cuisinière sous vide comprend une pince réglable, de sorte que vous pouvez la fixer à une grande variété de casseroles d'une capacité de 2,6 à 4,0 gallons.

Écran tactile LED numérique : l'écran tactile LED lumineux et facile à lire vous permet de régler facilement la température et le temps de cuisson. Vous pouvez démarrer ou mettre en pause la cuisson en appuyant sur le bouton démarrage/pause au milieu.

Facile à nettoyer : la cuisinière repose dans un bain d'eau chaude et n'entre jamais en contact direct avec les aliments, le nettoyage est donc un jeu d'enfant. Jetez simplement le boîtier de la pompe en acier inoxydable et le bouchon d'eau dans un lave-vaisselle, puis remontez la cuisinière lorsque les pièces sont sèches.

Caractéristiques

  • Plage de température de +41 ~ +212°F (+5 ~ +100°C)
  • Puissance de cuisson maximale de 800 watts
  • Stabilité de température ±1 %
  • Pompe de circulation de 2,25 gallons (8,50 litres) par minute
  • Taille maximale du bain de 4,0 gallons
Caractéristiques

Energie thermique 800 watts
Température minimale +41°F (+5°C)
Température maximale +212°F (100°C)
Stabilité de la température ±1%
Profondeur d'eau minimale 4,25" (11 cm)
Taille minimale du bain 2,6 gallons (10 litres)
Taille maximale du bain 4,0 gallons (15 litres)
Volume de la pompe 2,25 gallons/minute (8,5 litres/minute)
La puissance d'entrée 110 ~ 120 VCA, 60 Hz